وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

لشركة السلامة مطلوب والتعيين فوري مدير إنتاج مطبخي بمدينة عنابة.
وظائف عنابة و وظائف مدير إنتاج مطبخي
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- معرفة بمبادئ السلامة الغذائية
- القدرة على التعامل مع الضغط وإدارة الأزمات
- القدرة على حل المشكلات بشكل مبتكر
- المعرفة الشاملة بعمليات الإنتاج في المطبخ
- القدرة على إدارة الفريق وتحفيز الأفراد

المهام:

- التواصل مع الموردين لضمان توفر المواد اللازمة
- تطوير استراتيجيات لتحسين الكفاءة
- إدارة الميزانية ومراقبة التكاليف
- تنسيق الأنشطة بين الفرق المختلفة
- إدارة عمليات الإنتاج اليومية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- اتخاذ المبادرة: بدء العمل أو تقديم الأفكار بدون الحاجة للتوجيه.
- ركز على الأهداف الكبيرة وما تضيع وقتك على المشاكل الصغيرة
- تُقدم المكافآت بناءً على تقييمات دورية وشهادات أداء مميزة.
- استفيد من المرونة في ترتيب المهام عشان تحقق النتائج المطلوبة
- يتمتع الموظفون بحرية تغيير جداولهم الزمنية.

القدرات المطلوبة

- العمل بروح الفريق الواحد لتحقيق النجاح والتقدم المشترك
- إدارة الضغط: يشتغل تحت الضغط ويلتزم بالمواعيد النهائية
- تُقدَّم الدورات التدريبية لتحسين الأداء وزيادة الكفاءة الوظيفية.
- سيتم إعطاء الأولوية للمرشحين الذين يتقدمون في وقت مبكر ويلبون الشروط.
- يشتغل بدون مراقبة: يعرف كيف يمشي شغله بدون ما حد يكون وراه طول الوقت.

وظائف مدير إنتاج مطبخي بعنابة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة