JOBS وظائف عالمية

وصف الوظيفة

تفخر Evergreen Ventures إنها فاتحة باب التوظيف في قطاع التخصص.

نحتاج ناس عندهم خبرة ناس عندهم مهارات للعمل في شيف مطعم في منطقة سيدي بلعباس.

نرغب في استقطاب يتقنون التفكير الإبداعي لرفع مستوى الأداء.

المؤهلات الضرورية هي:
قدرة على العمل تحت الضغط, قدرة على التعامل مع نفس التخصص.
والمطلوب التعاون لتحقيق نتائج متميزة.

نحن نقدم بيئة عمل مريحة تتضمن بيئة عمل مرنة.

إذا كان عندك الرغبة لتكون جزء من عائلتنا, يرجى تقديم ملفك الشخصي إلى قسم الموارد البشرية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- مهارات تواصل قوية مع فريق العمل لضمان تنسيق فعال في المطبخ
- القدرة على تدريب الطهاة الجدد والمساعدة في تطوير مهاراتهم
- القدرة على مراقبة وتحليل التكلفة لتقليل الهدر وزيادة الكفاءة في المطبخ
- معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية
- مهارات في تخزين المكونات الغذائية بشكل مناسب للحفاظ على جودتها

المهام:

- تدريب فريق المطبخ لضمان التزامهم بأعلى معايير الجودة والنظافة
- إدارة مخزون المواد الغذائية والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- التعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ بشكل هادئ وفعال
- تقديم الطعام بشكل جذاب وفقًا للمواصفات والمعايير العالية
- الحفاظ على أعلى مستوى من السلامة الغذائية في جميع مراحل تحضير الطعام

الانشطة الوظيفية

- التفكير الاستراتيجي يعني تحليل البيئة الخارجية وتحديد الفرص التي يمكن استغلالها.
- دايم مركز على شغله وما يضيع وقته على أمور ثانوية
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الشؤون المالية الشخصية بشكل جيد.
- يحب التطور: دايمًا يدور على فرص يتعلم فيها شي جديد.
- تطوير المنتجات: العمل على تحسين وتطوير المنتجات الحالية.

القدرات المطلوبة

- يشمل التقييم الجيد تحليل الأداء الحالي ووضع تقديرات للتطور المستقبلي.
- يحرص على استغلال كل دقيقة لتحقيق أقصى إنتاجية
- اتخاذ قرارات مدروسة بعد تحليل شامل للمشكلة وجمع جميع المعلومات المتاحة.
- التعامل مع الضغط: العمل بكفاءة وتحقيق الأهداف حتى في الظروف المليئة بالتحديات.
- الوصول إلى حلول مرضية عبر التفاوض والحوار الفعّال.

مطلوب شيفات للعمل في مطعم كبير بسيدي بلعباس - JOBS وظائف عالمية

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر